期长，太少有人愿意等待，更是通过不断跳槽来实现职位和资的上升，这就致了人才流失同时，从基层晋升起来的管理层，其理能力和实际业务能力不对等。有较强的业务能力，却没有理层有的维方式，就导致了理型人才的缺失。服务业人员流失率终居高不下，并不是新问题面对“桃之韵”境的变化，饮企业面的原材料劳动力、税费以及房租成压力越来越大。严琦表示，根据国烹协会调研结果显示2014年重庆地区饮企业的员率达15%-20%，营业下15%-20%，品牌饮企业甚至下降50%。严琦还提出，完善饮行业社会保险征缴政策。饮行业属劳动密集型行业，从

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旅争取在广西(楼盘)、贵(楼盘)和云南等旅游资源大省实现区占有的突破；加大资运营力度，积极找并购机会，包优质酒店集团或一线城市酒店，成熟的旅游综合企业或盈利模式较好的上市公司，或其他优质旅游资产等；并完善出部分不符合回报要求的酒店旅游目的地和旅游服务项。

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